Tort buline si tarta cu fructe de padure

Azi am pregatit toata ziua torturi, tarte, cupcakes, panna cota, trufe si etc.
Maine e ziua lui Maria si facem o minipetrecere.
Concept: printesa emancipata, fina, cu gusturi de 2 ani spre 3
Coloristica: alb 50%, verde si roz
Meniu: 80% dulce, 20% sarat, 90% natural, 10% "coloranti"(fondantul colorat)


Tortul este cu mousse de fructe de padure si mousse de mascarpone,
invelit cu fondant marshmallow facut de noi.



Tarta cu crema de vanilie si fructe de padure

Comentarii